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プロフィール


飯星幹治・妙子
飯星淳一・直子
飯星ファミリー


名前

いいほしオーガニックファーム


有機野菜

住所:

熊本県上益城郡山都町

 


農業形態:

有機無農薬農業



2000年に有機JAS取得



有機農業歴:

34年(2012年時点)



栽培作物:

有機JAS認定圃場での栽培作物



お米・ニンジン・ホウレン草

サニーレタス・チンゲン菜

ラディッシュ・リーフレタス

レタス・カボチャ・小松菜・玉ねぎ

 


特別栽培農産物



お茶


我が家のお茶は有機栽培と変わりませんが、

 JAS認定の加工施設と小分け業者のJAS認定

 を受けていませんので、JAS表記出来ません。

 栽培方法は上記作物と同じ栽培方法で栽培

 しています。

 


夢:

循環型有機農業の拡大と底上げ

 


2012年現在日本国内の有機野菜生産量は0.2%

これから就農を考える方にとって一番ネックに

なってくるのが販路。

有機農業をする上で大規模化は難しくなるため

新規就農者の方への出荷先として、JAや市場以外

への販路拡大の手助け。

 


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