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JASホウレン草

 

ホウレン草は冬に強い作物です。

我が家も冬のメイン作物はホウレン草です。

夏場のホウレン草も作りたいのですが、かなり難しいです。

 

ホウレン草の収穫は早く9月播種ならば約1ヶ月後には収穫できます。

我が家のホウレン草は路地栽培と雨よけハウスで栽培しています。

露地栽培のモノは葉に厚みがあり苦みが少なく、甘みが強いです。

雨よけハウスのモノは葉が柔らかく美味しく、見た目が綺麗です。

 

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