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                             ホウレン草の作り方


ホウレン草は冬場の作物ですの暑さには比較的弱い作物です。

 

ホウレン草の種は小松菜などに比べて大きいので手蒔きしやすいです。

 

列の間の間隔は足の横幅程度であれば十分だと思います。

 

溝切りをして3㎝〜6㎝程度の株間で、近すぎた場合はタイミングを

 

見て間引きをした方が良いですが、そのままでも十分成長します。

 

栽培期間は10月播種で40日〜60日程度です。

 

ホウレン草は小松菜に比べてかなり栄養分を使うので、小松菜よりは

 

堆肥・肥料ともに多めに与えた方が良いでしょう。

 

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